La cucina in Trentino: per chi ama mangiare e stare bene, soprattutto in vacanza. Vi aspetta un viaggio nel gusto: tra i piatti tipici regionali, come i canederli e lo strudel, gli agriturismi e le malghe, e i prodotti genuini come le mele della Val di Non, i formaggi delle Dolomiti e l’olio del Garda. Per iniziare a programmare i tuoi itinerari enogastronomici, scopri il gusto in Trentino.

La Polenta Concia, una ricetta di Nonna Tullia

Amo il Trentino per molte ragioni, una di queste è che qui si fanno sempre incontri memorabili. Nonna Tullia, classe 1924, è una trentina verace della Valle di Gresta, zona rinomata per la produzione degli ortaggi. E’ molto legata alla sua valle e...

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